Einen Espresso mit dem gewissen extra Kick? Zartes Vanilleeis umhüllt von aromatisch-intensiven Espresso – das italienische Dessert mit einer Extraportion Koffein. Wovon wir sprechen? Natürlich vom Affogato! Hier findest du das einfache Rezept mit nur zwei Zutaten.
01. Das köstliche Espresso Dessert
Affogato ist ein italienisches Dessert, das aus Espresso und einer Kugel Vanilleeis besteht. Der Name „affogato“ kommt aus dem Italienischen und bedeutet „ertrunken“. (Wörtlich übersetzt bedeutet „affogare“ – “ertrinken”.) Dies bezieht sich darauf, dass das Vanilleeis im Espresso ertränkt wird.
Die Herkunft des Affogato ist nicht ganz klar, aber es wird angenommen, dass es in Italien entstanden ist und in den 1990er Jahren in den USA populär wurde. Es wird oft als schnelles und einfaches Dessert serviert und ist bei Kaffeeliebhabern sehr beliebt, da es die Intensität des Espressos mit der Süße des Eises kombiniert.
02. Zutaten
Vanilleeis (1-2 Kugeln)
frisch zubereiteter Espresso (1 Tasse)
ⓘ Portion: 1
03. Zubereitung
Den Espresso und die Eiskugeln in getrennten Gläsern servieren. Den Espresso dann langsam über das Eis gießen und mit einem kleinen Löffel genießen!
Penne alla Vodka ist ein beliebtes italienisches Pastagericht mit einer cremigen, auf Wodka basierenden Tomatensauce. Die Kombination aus der würzigen Note des Wodkas und der samtigen Textur der Sahne verleiht diesem Gericht seinen unverwechselbaren Geschmack.
Gnocchi sind eine beliebte italienische Pasta-Sorte, die aus Kartoffeln zubereitet wird. Das Grundrezept für Gnocchi besteht aus gekochten Kartoffeln, die mit Mehl und Salz zu einem Teig vermischt werden.
Der Caprese-Salat ist ein klassischer italienischer Salat, der für seine einfache Zubereitung und die Verwendung von hochwertigen Zutaten bekannt ist. Der Name „Caprese“ stammt von der italienischen Insel Capri, wo der Salat seinen Ursprung hat.
Affogato al Caffè: Kaffee trifft auf Eiscreme
01. Das köstliche Espresso Dessert
02. Zutaten
03. Zubereitung
Einen Espresso mit dem gewissen extra Kick? Zartes Vanilleeis umhüllt von aromatisch-intensiven Espresso – das italienische Dessert mit einer Extraportion Koffein. Wovon wir sprechen? Natürlich vom Affogato! Hier findest du das einfache Rezept mit nur zwei Zutaten.
01. Das köstliche Espresso Dessert
Affogato ist ein italienisches Dessert, das aus Espresso und einer Kugel Vanilleeis besteht. Der Name „affogato“ kommt aus dem Italienischen und bedeutet „ertrunken“. (Wörtlich übersetzt bedeutet „affogare“ – “ertrinken”.) Dies bezieht sich darauf, dass das Vanilleeis im Espresso ertränkt wird.
Die Herkunft des Affogato ist nicht ganz klar, aber es wird angenommen, dass es in Italien entstanden ist und in den 1990er Jahren in den USA populär wurde. Es wird oft als schnelles und einfaches Dessert serviert und ist bei Kaffeeliebhabern sehr beliebt, da es die Intensität des Espressos mit der Süße des Eises kombiniert.
02. Zutaten
Vanilleeis (1-2 Kugeln)
frisch zubereiteter Espresso (1 Tasse)
ⓘ Portion: 1
03. Zubereitung
Den Espresso und die Eiskugeln in getrennten Gläsern servieren. Den Espresso dann langsam über das Eis gießen und mit einem kleinen Löffel genießen!
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