Einen Espresso mit dem gewissen extra Kick? Zartes Vanilleeis umhüllt von aromatisch-intensiven Espresso – das italienische Dessert mit einer Extraportion Koffein. Wovon wir sprechen? Natürlich vom Affogato! Hier findest du das einfache Rezept mit nur zwei Zutaten.
01. Das köstliche Espresso Dessert
Affogato ist ein italienisches Dessert, das aus Espresso und einer Kugel Vanilleeis besteht. Der Name „affogato“ kommt aus dem Italienischen und bedeutet „ertrunken“. (Wörtlich übersetzt bedeutet „affogare“ – “ertrinken”.) Dies bezieht sich darauf, dass das Vanilleeis im Espresso ertränkt wird.
Die Herkunft des Affogato ist nicht ganz klar, aber es wird angenommen, dass es in Italien entstanden ist und in den 1990er Jahren in den USA populär wurde. Es wird oft als schnelles und einfaches Dessert serviert und ist bei Kaffeeliebhabern sehr beliebt, da es die Intensität des Espressos mit der Süße des Eises kombiniert.
02. Zutaten
Vanilleeis (1-2 Kugeln)
frisch zubereiteter Espresso (1 Tasse)
ⓘ Portion: 1
03. Zubereitung
Den Espresso und die Eiskugeln in getrennten Gläsern servieren. Den Espresso dann langsam über das Eis gießen und mit einem kleinen Löffel genießen!
Die Torta della Nonna ist ein traditioneller italienischer Kuchen mit einer cremigen Füllung aus Eigelbcreme und einer knusprigen Teighülle. Mit ihrem köstlichen Geschmack und dem Hauch von Zitrone ist sie ein wahrer Genuss für Liebhaber süßer Leckereien.
Seltz Limone e Sale ist ein erfrischendes italienisches Getränk mit spritzigem Zitronenaroma und einer Prise Salz. Perfekt für heiße Tage. Genieße die harmonische Kombination von Zitrusfrische und salziger Note.
Carciofi alla Romana, auch bekannt als Artischocken auf römische Art, sind zarte und aromatische Artischocken, die mit einer Mischung aus Knoblauch, Petersilie und Olivenöl zubereitet werden.
Affogato al Caffè: Kaffee trifft auf Eiscreme
01. Das köstliche Espresso Dessert
02. Zutaten
03. Zubereitung
Einen Espresso mit dem gewissen extra Kick? Zartes Vanilleeis umhüllt von aromatisch-intensiven Espresso – das italienische Dessert mit einer Extraportion Koffein. Wovon wir sprechen? Natürlich vom Affogato! Hier findest du das einfache Rezept mit nur zwei Zutaten.
01. Das köstliche Espresso Dessert
Affogato ist ein italienisches Dessert, das aus Espresso und einer Kugel Vanilleeis besteht. Der Name „affogato“ kommt aus dem Italienischen und bedeutet „ertrunken“. (Wörtlich übersetzt bedeutet „affogare“ – “ertrinken”.) Dies bezieht sich darauf, dass das Vanilleeis im Espresso ertränkt wird.
Die Herkunft des Affogato ist nicht ganz klar, aber es wird angenommen, dass es in Italien entstanden ist und in den 1990er Jahren in den USA populär wurde. Es wird oft als schnelles und einfaches Dessert serviert und ist bei Kaffeeliebhabern sehr beliebt, da es die Intensität des Espressos mit der Süße des Eises kombiniert.
02. Zutaten
Vanilleeis (1-2 Kugeln)
frisch zubereiteter Espresso (1 Tasse)
ⓘ Portion: 1
03. Zubereitung
Den Espresso und die Eiskugeln in getrennten Gläsern servieren. Den Espresso dann langsam über das Eis gießen und mit einem kleinen Löffel genießen!
Ähnliche Beiträge
Torta della nonna: Cremiger Genuss mit Tradition
Die Torta della Nonna ist ein traditioneller italienischer Kuchen mit einer cremigen Füllung aus Eigelbcreme und einer knusprigen Teighülle. Mit ihrem köstlichen Geschmack und dem Hauch von Zitrone ist sie ein wahrer Genuss für Liebhaber süßer Leckereien.
Seltz Limone e Sale: Sommerdrink mit Zitrone und Salz
Seltz Limone e Sale ist ein erfrischendes italienisches Getränk mit spritzigem Zitronenaroma und einer Prise Salz. Perfekt für heiße Tage. Genieße die harmonische Kombination von Zitrusfrische und salziger Note.
Carciofi alla Romana: Artischocken auf römische Art
Carciofi alla Romana, auch bekannt als Artischocken auf römische Art, sind zarte und aromatische Artischocken, die mit einer Mischung aus Knoblauch, Petersilie und Olivenöl zubereitet werden.